久々に有名なラーメン屋さんへ

最近、あまりラーメンを食べに行っていませんでしたが

昔ながらの友達に誘われて初めて

奈良　の　天理　の

麺屋　一徳　　へ

場所はここ

　↓

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夜は６時から開店で　　５時５０分頃に行ったところ

もちろんですが、　　まだ閉まってます。

このお店は　塩ラーメン　と　　しょうゆラーメン　　の　２品だけ

なんか　ワクワク　します。

おっ　　　電気ついたよ！

さー　おなかペコペコ　　気持はワクワク

お店の中はカウンターだけ

きれいにされていて　、清潔感があります。

店員さんは一人で　歳は２０代後半ぐらい（友人言うに、店長さん）

不愛想と言うか、味で勝負って感じの空気

子供も　おなかペコペコ～

噂の塩ラーメンを注文！

見ての通り　すっごく　シンプルで、　期待マンマン

黄色身　かかった　透明感のある　スープ

飲むと　これが　　　　うまい塩ラーメンかー　って関心！

うまく表現出来ませんが、　今まで食べた塩ラーメンの中では　　一番うまーい！

いつも思うけど　テレビで有名な　龍旗信　って　どこが　うまいのでしょうか？

この店のを食べると　　うまい塩ラーメンって、このレベルなんやろなー

少し残念だったのが麺です。

まずい訳ではなく、　スープから考えると、少し物足りないなー

専門的な事は言えませんが、　スープが絡まないっていうか　・　・　・　

スープが良いだけに　・　・　・　

麺を食べ終わった後は　　〆ご飯　を注文！

残ったスープに　　このご飯を入れて食べます。

結構多めの柚子コショウが入っています。（左側に見えるでしょ）

これも、もう少し　味の変化って言うか　・　・　・

もう少し　今後の工夫を期待します。

　＜わたくしの個人的な評価＞

　　　味　　　  　　　　　　　： ★★★★☆
　　　雰囲気  　　   　　　　： ★★★☆☆
　　　店員の愛想  　　　　： ★☆☆☆☆
　　　値段　           　　　　： ★★★☆☆
　　　今後も行きたい度　： ★★★★☆

        総合評価      　　　　： ★★★★☆