2011年3月13日日曜日

「平成23年東北地方太平洋沖地震」に関する募金の情報を掲載します。

金曜日からテレビばかり見ています。


本当に悲しいびっくりする様な映像の連続で・・・

とにかく何か出来る事をしたいと思い、ネット募金をしてみました。


皆さんも何か出来る事を・・・
        ↓
http://sites.google.com/site/quake20110311jp/bokin

2011年3月7日月曜日

友達がサムギョプサル用の鉄板を買ったとの事で・・・

サムギョプサル用の鉄板

ってどんなんやー って事で家に行きました。



こんなんでした!
肉の脂が鉄板の溝に流れ込み、真ん中の穴に入って、手前に置いてる
コップに流れ出るって仕込みみたいよ。
     ↓




さーみんなで準備! 準備!
この友達は出張で何カ月か韓国に居たので少し詳しいのです。


チシャ



ゴマ油



コチジャン?





そして、今日の主役の
豚肉!




さー焼くで~




馴れないので、二人ががかりで

お肉を  チョッキン、 チョッキン  








よ~く 見ないとわかりませんが
油がコップへ  とろとろ~っと 流れてまーす!

わかるかな?




しゃべっていて ちょっと焦げすぎたお肉ですが
おいしかったです。

皆さんもどうぞ!




2011年3月6日日曜日

東大阪の花園のオシャレなこれぞ隠れ家ってお店です。 名前はHEIZO

大阪東大阪の近鉄花園駅北側の商店街の横丁の町家を改造したお店。

最初は知人よりの噂で入店しましたが、普通なら誰が気付くんかな? って店です。

これがほんまに 隠れ家的な店 ってやつでしょう!

ほんまにこの商店街はさびれたって言うと怒られるかもしれませんが

入るとさびしー 感じの商店街です。
(良い言い方をすると懐かしい感じの・・・)


もう一度名前は

HEIZO (ヘイゾー)

俺にはよーわからんけど スペイン料理らしいです。




場所はここね!
    ↓

大きな地図で見る





店の入口がこんな感じ!

大人なら頭を下げてしか入れないぐらいの背の低い扉です。





店内から見るとこんなです。




人が入ってくると

ほら!

とにかく扉が低いって。






店内はオシャレ!

最後の写真は白黒にしましたが
バッチリ似合います。








メニュー

いつもこの1000円のランチ。






今日はAコースを注文しました。

ちょっと量が少ないけど、味はほんとうにおいしいです。

女の子にはおすすめですよ。

俺には量が・・・











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