徳島ラーメン 八尾にありました。

少し前に食べに行きましたラーメン屋さんの紹介です。



大阪の八尾に出かけた帰りに、何かないかな～

久々にラーメンでも食べたいなー　って事で




周辺のラーメン屋さんをスマホ検索

そうすると、徳島ラーメンが出てきました。



徳島ラーメンと言えば学生時代に四国一周をした時に

徳島で食べたラーメンの美味しさが忘れなくて




検索して、八尾に徳島ラーメンがあるなんて

そして、ランキングが高い！


じゃー　一回行ってみよう　って事で、ナビに案内してもらって食べに行きました。




きれいな雰囲気のある店構えです。

店内も綺麗です。

テーブル席は無く、カンターだけです。


厨房に店長さんらしき、男の人と、ホールには小さなおばさんがいました。

壁には“当店のラーメンは白いごはんがよく合います”

って書いてました。

私の徳島ラーメンの印象も確かにそうで、　これは期待してしまうな～

壁には　徳島って感じのポスターがあちこちに貼ってります。

ほんまに徳島の人がやっているお店なのかな？

心底徳島が好きって感じがします。

かっこいいやん！

徳島の人は阿波踊り命やからな～

おばさんが注文を聞いてくれます。

やっぱりスタンダードな徳島ラーメンセットの大盛りを注文！

すごく優しいおばさんでした。

さー　やってきました。

楽しみ～　　携帯のカメラやから映りがイマイチで残念ですが

すっごいおいしそー

徳島ラーメンと言えば

コクのある豚骨醤油スープに、甘辛く煮た豚バラ肉

これがごはんにめっちゃ合うねんなー

うっ　イメージの徳島ラーメンと少しちゃうぞ！

少し、あっさりかな？

もう少し甘辛く、ガツガツごはんがいける様なスープのコクが無いぞ！

おいしくないって事ではないですが、　思い描いていた（勝手に）ものとは少し離れている。

徳島ラーメンの雰囲気は感じられるが、少しだけ残念！

あーーー　　美味しい徳島ラーメン探さなあかんなー

以前、徳島で食べたラーメンは、もしかして当たりやったのかな？

通りがかりの屋台で美味しそうだったので、あんましわかりませんが・・・

餃子も頂きました。

美味しい餃子でした。

写真を撮り忘れましたが、このお店はチャーハンが一番おいしかったです。

興味ある方はどうぞ！

チェックされる方はクリックしてね！
　　　　　　↓

　　　　　　　お店のＨＰ


　　　　　　　食べログ

久々に

日曜日は１５時ぐらいから、　買いだしに行きました。

予定より結構時間がかかり　　　家の近くに帰ってきた時には

おー　もうこんな時間　　って

そこで、　　久々に近所のラーメン屋さんへ行きました。

お店の名前は　　“ こんなもんじゃー ”　　です。

お店はカウンターだけ

ここのビールはなんでか　すっげーうまい。

めっちゃ冷えてるからか　　なんでかは　よーわかんけど

 さー　味噌ラーメン

ネギが山ほど乗ってま～す。

なんか、　久々に食べたけど、麺変わった？

前はもっと　やらか目　やったけど、　なんか　ツルッ　としてるって言うか

舌触りが少しちがうなー　　どうなんやろー

ここの　　　餃子　すきなんです。

でも、　これも今日ちょっと味が違うかったなー

皮が薄くなった　　のかな？

タレに入れた時、形が崩れて中の具が、　漏れ出してくる事が時々あったなーー

でも、おいしいのでＯＫ～

中華そば とくら 近所に出来たラーメン屋

最近までホカ弁屋だったところが、　ラーメン屋になりました。

なにか気になる不思議なお店。

うまそうで気になるというより、変な感じの店ってところで・・・


ネットで調べてみると、このお店は東大阪の若江岩田でで営業されていて

こちらに移転されてきたらしい。


店名も元々は　“ 十蔵 ”　って漢字の店名だったみたいですが

本当かどうかわかりませんが、漢字の読み方のわからない人が多かったとの事で

ひらがなの　“ とくら ”　にしたらしい。

お店の中はえらい広く（無駄に）　　カウンターだけ

カウンターの中もえらい広い。

少し年配の愛想の良いおじさんが作ってくれます。

メニューは　中華そば、チャーシューめん　だけ

金額的には普通かな？

段取りが良い感じでは無いですが、マイペースで作ってくれています。

ラーメン自体は高井田系ラーメン。

まー　普通のラーメンかな？

位置づけ的には、一番家の近くで食べれる手頃な高井田系ラーメンってとこかな？

麺はもう少し太麺の方がおいしいかな？

興味のあう方はどうぞ！

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 味　　　  　　　　   ： ★★★☆☆
雰囲気   　　　　  ： ★★☆☆☆
不思議さ　　　　  ： ★★★★☆
値段　　  　　　 　 ： ★★★☆☆

店員さんの愛想 ： ★★★★☆

有名なラーメン 大阪ブラック のカップ麺見付けた。

リサイクルショップで見つけた。

嫁が言うに　　スーパーでは見たこと無いとの事！

なのに何故　リサイクルショップにあるか？

良く分からないが、賞味期限（あと３カ月）が近いという理由で売られてました。

迷わず　購入！

金久右衛門　大阪ブラック　→　http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270306/27002999/

行ってみたいが、行けていないラーメン屋さん

そこで　カップ麺で味わってみる。

中身は　麺　、　液体スープ　、　かやく　、　焼豚

いたって普通！　

平たい麺、ちょっと　うまそう！　　たのしみ

蓋には　とにかく　人気店である事が　　めっちゃ書いてます。

大阪屈指の醤油ラーメンの名店・・・　

ふーん

かやく　　　イ～ン！

焼豚も　　イ～ン！

そして　　お湯！

５分待ってから　液体スープい～ん！

まっくろ　やで！

混ぜると　油分ギラギラ

大阪ブラックってネーミングがあるぐらい　ほんま　ブラックやね

食べてみると、　　　うっ？

これと言って・・・

あんましかな　・　・　・　？

やっぱり　　カップ麺では　味の表現が出来なかったのでしょうか？

実際のお店も　あんましなのか？

あれだけの評判やったら　　カップ麺でも　だいたいの味はわかるもんやけど・・・

がんばって　　お店に食べに行く事を決心しました。

おしまい！　

家の近所のラーメン屋

名前は　　“ こんなもんじゃ ” 

たぶん近所では有名なお店　　やと思う。

いつ行っても　お客さんがいます。

満席で入れない　って事は一度も無いけど

でも、いつも誰かがいます。

これは　安定して　人気　って事やと思うのですが

　　このお店　　最近、テレビで紹介されました。

たぶん関西ローカルだと思いますが　　“このへんトラベラー”　って番組で

そのテレビを見た後だったので、　　もしかして　有名になって

沢山お客さんが来てたりして・・・　　って少し予測していましたが

行ってみれは、　いつも通り。

壁には　その時のサインが・・・

その他にもガリガリガリクソン　のもありました。

正月だからか　今日はいつものおっちゃん１人

いつもは　もう一人　兄ちゃんがおるねんけど

いつも食べる　味噌ラーメン

（携帯の写真やから　うまそうに写ってないなー）

　絶品って　事はないねんけど　　何故か　たまに食べたくなる

近所やからかな？

結構　　ここの　ギョウザが　おいしいねん！

ちょっと小さいねんけど　おいしい

焼きソバＵＦＯ の新しいやつ見つけた。

濃厚甘口ソース

ぶっとリッチ

ってところが気になったので買ってしまった。


基本焼きソバの中でＵＦＯが一番好きなので、新作にワクワク！

中身はこんな感じね

新開発ターボ湯切り

たしかに　少し麺が太いぞ！

まー　期待ほどのものはありませんでした。
ノーマルの方がいいかな・・・

大阪上本町の麺乃屋。 久々にいきました。

今日は昼ごはんで、久々に麺乃屋に行きました。
ここね！
　　↓

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さーここから　写真です。
今日は携帯しかなかったので、写りが・・・　　　すいません！

なんか前に行った時より、メニューがいろいろ増えている様に思えるな～
錯覚？

つけ麺のしょうゆを注文！

 店内です！（レンズに指をかぶせてしまったよん！）

奥には製麺室が・・・

さー　来ました。

すっごく白めな麺です。
それで、どちらかというと細めで、つるつるしてます。



味は見た目のイメージどおり、つるつるですね。
もう少しゴツゴツした感じの方が好きです。

おいしいですが、私には少し水っぽく思います。

ひとまず、麺完食！

ごはんも少し残しておいて、替え玉注文で～す！

結構待ってから、替え玉登場～
すっっごい待ちました。

麺がすっごい水切り不足で、ダシに漬けて食べるが
めっちゃダシふが薄くなっていくように思いました。

これは　う～んやね！

そして、最後にはスープ割りです。
注文するとこんな感じの入れ物に入れてくれました。

そして、注ぎます。

楽しみやな～

そして飲むと・・・　　うっ？

あんましやな～

おれスープ割りめっちゃ大好きやのに・・・

これの完成度はイマイチです。