ブームの高井田系ラーメン

東大阪の　　高井田系ラーメン

いろいろ調べていたら、歴史の事も含め

えらい詳しく　書いているページがあったので紹介します。

どこの製麺所を使っているとかどうやって調べたのかな？

すごいですね！

これです。

↓

http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/takaidatyuukasoba.html